1、对蛋白质的消化有帮助的成分包括( )

　　A糜蛋白酶 B肠脂肪酶 C胰脂肪酶 D唾液蛋白酶

　　答案：A

　　2、分布于内脏和血管的主要肌组织是( )

　　A心肌 B平滑肌 C骨骼肌 D随意肌

　　答案：B

　　3、下列有助于蛋白质化学性消化的是( )

　　A盐酸 B维生素 C胆汁 D淀粉酶

　　答案：A

　　4、人体内分泌系统包括的器官是( )

　　A腮腺 B胰腺 C甲状腺 D舌下腺

　　答案：C

　　5. 体内唯一不能合成的营养素是：( )

　　A矿物质 B蛋白质 C维生素 D碳水化合物

　　答案：A

　　6、通常所说的血型是指红细胞的血型，主要包括( )两个血型系统。

　　A.OAB,RY B.ABO,RY

　　C.OAB,RH D.ABO,RH

　　答案：D

　　7、人每天大约分泌( )唾液，唾液的主要作用是湿润食物、水解碳水化合物、解毒等，所以吃饭时应细嚼慢咽。

　　A.1000~1300ml B.1100~1400ml C.1200~1500ML D.1300~1600ML

　　答案：A

　　8、孕妇生理性贫血主要是因为( )

　　A红细胞数量的增加慢于血容量增加 B孕妇造血功能下降，红细胞减少 C孕妇红细胞数量未发生改变，而血容量增加 D孕妇血液进入胎儿的血液循环

　　答案：A

　　9、孕前体重正常，计划哺乳的女性，其适宜的孕期增重为( )kg.

　　A 10 B12 C14 D15

　　答案：B

　　10、乳母前6个月每天泌乳月( )ml.

　　A600 B650 C700 D750

　　答案：D

　　11、婴儿前半岁体重公式为( )

　　A出生体重+月龄×0.8

　　B出生体重+月龄×0.6

　　C出生体重+(月龄-6) ×0.8

　　D出生体重+(月龄-6) ×0.6

　　答案：B

　　12、婴儿后半岁体重公式为( )

　　A出生体重+月龄×0.8

　　B出生体重+月龄×0.6

　　C出生体重+3.6+ (月龄-6) ×0.8

　　D出生体重+3.6+ (月龄-6) ×0.5

　　答案：D

　　13、2岁至青春前期体重公式为( )

　　A体重(kg)=年龄×1.2+5(或6)

　　B体重(kg)=年龄×1.2+7(或8)

　　C体重(kg)=年龄×2+5(或6)

　　D体重(kg)=年龄×2+7(或8)

　　答案：D

　　14、乳母膳食摄入量对乳汁中( )的影响不明显。

　　A钙 B乳糖 C维生素B1 D维生素A

　　答案：B

　　15、脂肪大部分在( )吸收。

　　A小肠 B胃 C肝脏 D大肠

　　答案：A