1[单选题]电视节目健康大讲堂既可独立成为科普演讲,有属于
A.营养宣教演讲
B.学术演讲
C.政治演讲
D.礼仪演讲
参考答案:A
2[单选题]国际糖尿病联合会在2006年给出的代谢综合症定义中,关于腰围的界定定位男性小于90cm,女性小于()cm.
A.70
B.60
C.80
D.90
参考答案:C
3[单选题]以下不包括教学方法的载体4个基本要素的是
A.教师
B.学生
C.教室
D.知识
参考答案:C
4[单选题]社区诊断收集信息的方法有
A.专题小组讨论
B.利用现有资料
C.抽样调查和普查
D.以上说法都是
参考答案:D
5[单选题]母乳喂养的小儿断奶时间一般选择在出生后
A.4~5个月
B.6~8个月
C.8~12个月
D.18个月
参考答案:C
6[单选题]食物频率法调查表的内容应包括哪些
A.食物名单和食用频率
B.食物名单和食物摄入量
C.食用频率和食物摄入量
D.食物名称和食物频率
参考答案:A
7[单选题]某人干心悸气短、食欲减退、倦怠无力、有多发性神经炎,腓肠肌压疼,头疼失眠、头晕等病症,此人可能患有
A.维生素B1缺乏病
B.癫皮病
C.维生素B2缺乏病
D.维生素A缺乏病
参考答案:A
8[单选题]若调查农村摄入食物与缺铁性贫血的关系,在设计食物频率法调查表时,首先应该选择的食物是
A.菠菜
B.猪肝
C.牛奶
D.鸡蛋
参考答案:B
9[单选题]营养干预的形成评价指标,一般不包括
A.政策的支持性
B.技术上的适应性
C.收集反馈信息
D.计划的科学性
参考答案:C
10[单选题]目前用HRA推出的疾病风险性评估报告有哪些
A.糖尿病危险性评价
B.冠心病危险性评价
C.中风危险评价
D.以上都是
参考答案:D
11[单选题]四级公共营养师的考核合格标准是
A.论文60分
B.理论知识考核60分
C.专业能力考核60分
D.理论知识和专业能力考核都达到60分
参考答案:D
12[单选题]有关食物中毒事故应急对策中哪项不正确
A.及时报告
B.快速检验
C.填写《食物中毒报告登记表》
D.现场调查和救治患者
参考答案:C
13[单选题]在制定食物频率表后,进行问卷的实用性检验时,通常采用()来进行比较检验。
A.24h回顾法
B.称重法
C.记账法
D.食物频率法
参考答案:D
14[单选题]下列哪项不是营养监测的主要功能
A.营养治疗
B.监测变化
C.发现趋势
D.预测变化
参考答案:A
15[单选题]奶嘴流速应该多少才合适
A.每秒1~2滴
B.每秒2~3滴
C.每秒3~4滴
D.每秒4~5滴
参考答案:B
16[单选题]属于尿酮体病理性增高的疾病为
A.过度饥饿
B.分娩后
C.糖尿病酸中毒
D.进食较多脂肪
参考答案:C
17[单选题]某成年男性,身高:175cm,体重68kg,其身体质量指数为
A.25.8
B.22. 2
C.19.1
D.38.8
参考答案:B
18[单选题]营养干预中,过程评价的指标包括
A.信息覆盖率,核心信息知晓率
B.居民培训率、感兴趣率
C.专科门诊建立数,健康检查率
D.以上都正确
参考答案:D
19[单选题]根据2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》,婴儿每天维生素D的参考摄入量
A.5
B.10
C.15
D.20
参考答案:B
20. 膳食调查结果显示某种营养素供给充裕,生化检测显示缺乏,但无缺乏病的症状,可以考虑下列
A.烹调方法
B.餐次分配
C.饮食习惯
D.食欲问题
参考答案:A
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