据“2016年山西省公共营养师统一鉴定工作有关事项通知”可知，2016年下半年山西省公共营养师考试时间为11月20日，考试内容如下：
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日期 |
职业名称 |
等级 |
考试时间 |
备注 |
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5月22日 11月20日 |
公共营养师 |
4-2级 |
08:30-10:00 理论知识考试 |
二级综合评审采取撰写论文形式，口头答辩。 |
| 10:30-12:30 专业能力考核 | ||||
| 二级综合评审时间由省中心确定 |
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营养师 |
3级 |
职业道德 |
选择题 |
125 |
题卡作答 |
|
10% |
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理论知识 |
100 |
90% | |||||
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专业技能 |
综合应用、案例分析、食谱编制、应用计算 |
|
100 |
100% | |||
|
2级 |
职业道德 |
选择题 |
125 |
题卡作答 |
|
10% | |
|
理论知识 |
100 |
90% | |||||
|
专业技能 |
综合应用、案例分析、食谱编制、应用计算 |
|
100 |
100% | |||
|
综合评审 |
撰写论文 |
|
书面答辩 |
100 |
100% |
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