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2021年营养师基础测试题(十一)

来源:考试网  [ 2021年02月01日 ]  【

  1、一个营养师在进行健康讲座时,发现听众开始纷纷离场,分析原因可能是(ABC)

  (A)时间太长

  (B)缺乏趣味性

  (C)过于专业

  (D)听众不关心营养

  2、健康促进的策略有(ABCD)

  (A)制定健康的公共策略

  (B)创造支持性环境

  (C)强化社区性行动

  (D)调整卫生服务方向

  3、关于幼儿园儿童蔬菜安排不科学的有哪些?(A)

  (A)由于蔬菜和水果营养成分相近,可以用水果替代蔬菜

  (B)每天应保证有200- 250克蔬菜

  (C)应保证1/2全天供应蔬菜为绿色蔬菜

  (D)不能有太粗硬的纤维,要易于咀嚼。

  4、学生不应多吃爆米花的主要原因有哪些?(ABCD)

  (A)爆米花含有对儿童危害极大的铅

  (B)不便于学生咀嚼能力的锻炼

  (C)高温爆米花破坏了玉米中的维生素

  (D)易影响正餐的摄入

  5、营养师在进行健康教育活动中,哪种说法不符合职业道德的是(A B)

  (A)为了引起大家的重视可适当夸张,信口开河。

  (B)为了达到活动的运作维持,可适当推荐保健品

  (C)讲座方式可以五花八门,讲授内容可以适当扩展

  (D)授课地点可以安排在各种场合

  6、面对目前越来越多的择业机会,在以下说法中,你认为可取的是(AC)

  (A)树立千一行、爱一行、专一行的观念

  (B)多转行,就可多学习知识,多受锻炼

  (C)可以转行,但不可盲目,否则不利于成长

  (D)干一行就要干到底,否则就是缺乏职业道德

  7、当单位发展遇到困难时,你一般用哪种方式来对待?(D)

  (A)这是领导考虑的事情,自己不便说什么

  (B)心里着急,与同事一起议论

  (C)虽然自己有解决困难的想法,但不想做“出头鸟”

  (D)发挥自己的业务特长,给领导提建议

  8、正确阐述职业道德与人的事业的关系的选项是(AD )

  (A)职业道德是做人的行为准则

  (B)要取得事业的成功,前提条件是要有职业道德

  (C)事业成功的人往往不需要较高的职业道德

  (D)职业道德是人获得事业成功的重要条件

  9、与硒缺乏相关的疾病是(A)。

  A.克山病

  B.地方性甲状腺肿

  C地方性克汀病

  D.以上都不是

  10、有关地方性甲状腺肿的叙述,正确的是(A)。

  A.当人群的单纯性甲状腺肿患病率超过20%时, 称为地方性甲状腺肿

  B.多见于山区和远离海洋的缺碘地区

  C.又称为碘缺乏性甲状腺肿

  D.长期的非毒性甲状腺肿可发展毒性甲状腺肿

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