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2017二级公共营养师考试复习资料:维生素A缺乏

来源:考试网  [ 2017年07月06日 ]  【

2017二级公共营养师考试复习资料:维生素A缺乏

  本病以儿童和青年较多。诊断依据主要有营养不良,四肢伸侧有毛囊性角化丘疹,同时合并有暗适应障碍或夜盲症,结膜干燥,角膜软化。结合暗适应检查与血浆维生素A水平测定可以确诊。

  学龄前儿童维生素A缺乏的主要表现症状为夜盲,眼睛会出现结膜干燥,结膜中的环状细胞消失,并出现毕脱氏斑,继而角膜发生软化症,严重者可出现穿孔以至导致失明。

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