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2017年育婴师中级考试要点:辅食添加顺序

来源:中华考试网  [ 2017年09月29日 ]  【

2017年育婴师中级考试要点:辅食添加顺序

  辅食添加顺序:三个月后,在婴儿的日常奶量以外,适当的加一些米糊,果汁和菜汤。米糊可用市场上出售的婴儿营养米粉来调剂,也可以把大米磨碎后制作。购买的成品米粉,应根据婴儿的月龄,按照产品的说明书配制米糊。果汁应选用新鲜的水果现榨后,加等量开水制作(1:1的比例)

  在婴儿适应米糊、果汁和菜汤后,可添加蛋白质类的食物,首先应添加蛋黄泥,从喂食1/4的蛋黄开始,慢慢增加到整个蛋黄,蛋黄用温开水稀释可以加到米糊中,也可以用米汤稀释喂食,但是不可以加在奶粉中。注意:不可以过早的给婴儿喂食鸡蛋的蛋白,蒸鸡蛋羹一般在宝宝一岁左右的时候给她喂食。

  等婴儿适应蛋黄后,才可以添加豆类、鱼虾和肉类的食品。在五个月后,先选择淡水鱼虾类,海产品一般不首选,特别是患有奶癣和红臀的婴儿应少食或禁食海产品。从鱼虾慢慢过渡到鸡、鸭、猪、牛肉等食品,同时米糊也逐渐由稀到稠,过渡到泥状。然后再慢慢过渡到稀饭、面条和切碎的蔬菜等。

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责编:chenzhu

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