二、B型选择题
A.清蛋白 B.纤维蛋白原 C.γ-球蛋白 D.α-球蛋白 E.高密度脂蛋白
1.维持血浆胶体渗透压的蛋白质主要是： A
2.具有免疫功能的蛋白质是： C
A、构象改变 B、亚基聚合 C、肽键断裂 D、二硫键形成 E、 蛋白质聚集
3.蛋白质协同效应发生时可出现： A
4.蛋白质一级结构被破坏时可出现：C
5.蛋白质变性时可出现： A
6.蛋白质四级结构形成时可出现： B
7.蛋白质分子表面带有的水化膜和电荷被破坏时可出现： E
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