31. 温度对酶促反应速度的影响是：
A.温度升高反应速度加快，与一般
催化剂完全相同
B.低温可使大多数酶发生变性
C.最适温度是酶的特性常数，与反
应进行的时间无关
D.最适温度不是酶的特性常数，延
长反应时间，其最适温度降低
32. 关于pH对酶促反应速度影响的
论述中，错误的是：
A. pH影响酶、底物或辅助因子的解离度，从而响酶促反应速度
B.最适pH是酶的特性常数
C. 最适pH不是酶的特性常数
D. pH过高或过低可使酶发生变性
33. 关于酶原与酶原激活，正确的是
A.体内所有的酶在初合成时均以
酶原的形式存在
B.酶原的激活没有什么意义
C.酶原的激活过程也就是酶被完
全水解的过程
D.酶原激活过程的实质是酶的活
性中心形成或暴露的过程
34. 有关别构酶的论述哪一种不正确
A.别构酶是受别构调节的酶
B.正协同效应例如，底物与酶的一
个亚基结合后使此亚基发生构象
改变，从而引起相邻亚基发生同
样的改变，增加此亚基对后续底
物的亲和力
C.正协同效应的底物浓度曲线是
矩形双曲线
D.构象改变使后续底物结合的亲
和力减弱，称为负协同效应
35. 国际酶学委员会将酶分为六类的
依据是：
A.酶的物理性质 B.酶的结构
C.酶的来源 D.酶促反应的性质
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