2016年执业药师资格考试《中药鉴定学》：第十一章

　　第十一章 花类中药

　　1.花类中药：花类中药是指以植物的花为药用部位的中药。包括：

　　完整的花 ：a开放的花(洋金花);b花蕾(丁香、金银花);

　　花序：a开放花序(菊花);b未开放花序(款冬花);

　　花的某一部分：a雄蕊(莲须)b花柱(玉米须)c柱头(西红花)d花粉(松花粉、蒲黄)

　　2.性状鉴别：

　　鉴别内容：首先区分是单花、花序或花的一部分。

　　单花 应注意花萼、花冠、雄蕊群、雌蕊群等。

　　花序 应注意类别、形状、苞片、小花的数目等。

　　3.显微鉴别：

　　花梗和花托：与茎相似，包括表皮、皮层、维管束及髓等

　　苞片和萼片：与叶片相似。叶肉组织分化不明显。注意表皮、气孔和毛茸。

　　花瓣：与叶片相似，变异较大。注意表皮细胞变化。

　　上表皮细胞 常呈乳头状或毛茸状突起，无气孔;

　　下表皮细胞 有时有毛茸及少数气孔存在。

　　叶肉部分 仅有数层排列疏松的大型薄壁细胞;

　　维管束 细小，仅见少数螺纹导管。

　　雄蕊：注意花药、花丝的结构

　　花丝：构造简单，有时被毛茸。

　　花药：包括花粉囊和花粉粒。

　　花粉囊：内壁细胞壁不均匀增厚，多木化。

　　花粉粒：形状、大小、萌发孔及外壁雕纹为鉴别重点

　　外壁雕纹：光滑、刺状、放射状雕纹、拟网状纹理

　　萌发孔或萌发沟：指花粉壁上薄的区域，短的称孔 ，长的称沟。

　　双子叶植物萌发孔为3个或3个以上

　　单子叶和裸子植物花粉粒萌发孔为1个

　　雌蕊：由子房、花柱和柱头组成