将农产品所含的各种化学性危害物、生物性危害物、物理性危害物等污染物残留值作为预警指标的农产品质量安全预警是指
单项选择题 将农产品所含的各种化学性危害物、生物性危害物、物理性危害物等污染物残留值作为预警指标的农产品质量安全预警是指()。
A.产品监测预警
B.过程风险分析预警
C.整体宏观预警
D.产品标识预警
正确答案:A
答案解析:农产品质量安全预警的目的在于确保农产品的质量安全。产品监测预警就是基于这一目的,将农产品所含的各种化学性危害物、生物性危害物、物理性危害物等污染物残留值作为预警指标,借助已制定的科学标准数据库,针对不同目标科学界定不同预警指标的警度阈值,并依此编制不同目标条件下农产品质量安全预警基础表,进行农产品质量安全预警。
相关知识:第三节 农产品质量安全监测与追溯体系
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