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-2022- 6/7

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下列标准中,属于国际上质量追溯体系通用方法标准的是
单项选择题 下列标准中,属于国际上质量追溯体系通用方法标准的是()。

A.ISO标准

B.GS1族标准

C.HACCP标准

D.CAC标准

正确答案:A

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答案解析:与农产品质量追溯相关的国际标准主要有三个:
①质量追溯体系通用方法标准:如ISO22000标准。
②追溯方法或工具的应用标准:如国际物品编码协会制定的CS1标准。
③有区域特色的农产品追溯标准:如美国生鲜产品运销协会发布的“生鲜农产品追溯实施指南”。

相关知识:第三节 农产品质量安全监测与追溯体系 

 

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