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-2022- 2/24

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饭店在创建绿色饭店过程中,应遵循()原则
多项选择题 饭店在创建绿色饭店过程中,应遵循()原则。

A.减量化

B.再使用

C.找替代

D.非标准化

E.恢复补偿

正确答案:A、B、C、E

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答案解析:创建绿色饭店有五个原则。
①减量化原则,即以较少的原料和能源投入,通过产品体积小型化、重量轻型化、包装简单化途径,做到既降低成本又减少垃圾,从而实现提升经济效益和环境效益的目标。
②再使用原则,即在确保不降低饭店设施和服务标准的前提下,要尽可能反复使用物品,延长物品的使用期限。
③再循环原则,即在物品完成其使用功能之后,将其回收,把它重新变成可以利用的资源。
④找替代原则,即为了节约资源、减少污染,饭店使用无污染的物品或再生物品,作为某些物品的替代物。
⑤恢复补偿原则,即饭店中存在大量对环境不利的因素,因此需要对这些因素进行改进,减少对环境的破坏;同时,饭店要在可能的情况下投入资金,对已经造成破坏的环境进行治理,以使环境得到恢复和补偿。故选项A、B、C、E正确。

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