根据《社会消防安全教育培训规定》的规定，在建

A.组织灭火和应急疏散演练

B.确保明火作业人员的个人素质达到专业消防安全人员的标准要求

C.建设工程施工前应当对施工人员进行消防安全教育

D.在建设工地醒目位置、施工人员集中住宿场所设置消防安全宣传栏，悬挂消防安全挂图和消防安全警示标识

正确答案：B

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答案解析:本题考核的是消防安全教育培训。《社会消防安全教育培训规定》规定，在建工程的施工单位应当开展下列消防安全教育工作：
（1）建设工程施工前应当对施工人员进行消防安全教育；
（2）在建设工地醒目位置、施工人员集中住宿场所设置消防安全宣传栏，悬挂消防安全挂图和消防安全警示标识；
（3）对明火作业人员进行经常性的消防安全教育；
（4）组织灭火和应急疏散演练。

相关知识：1Z306030 施工现场安全防护制度