第六章 脂类代谢
单元 |
细目 |
内容 |
脂类代谢 |
1.脂类的生理功能 |
(1)储能和功能 |
2.脂肪的消化与吸收 |
(1)脂肪乳化及消化所需酶 | |
3.脂肪的合成代谢 |
(1)合成的部位 | |
4.脂肪酸的合成代谢 |
(1)合成的部位 | |
脂类代谢 |
5.脂肪的分解代谢 |
(1)脂肪动员 |
6.甘油磷脂代谢 |
(1)甘油磷脂的基本结构与分类 | |
7.胆固醇代谢 |
(1)胆固醇的合成部位、原料和关键酶 | |
8.血浆脂蛋白代谢 |
(1)血脂及组成 |
一、脂类的生理功能
(一)必需脂肪酸:机体必需的,不能在体内合成,必须从植物油中摄取的脂肪酸。
亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸
(二)储能与功能
饥饿时体内能量的主要来源,供能效率比葡萄糖高。
(三)脂类衍生物的调节作用
(1)促进小肠对钙磷的吸收与转运;
(2)促进老骨溶解,新骨钙化,维持骨组织的生长与更新;
(3)促进肾小管对钙磷的重吸收(弱);
(4)缺乏:儿童—佝偻病,成人—软骨病。
二、脂肪酸的合成代谢
(一)细胞定位:胞液
(二)原料及来源
原料 |
来源 |
乙酰CoA |
主要来自葡萄糖的有氧氧化,线粒体中乙酰CoA转入胞液,经“柠檬酸-丙酮酸循环”。 |
NADPH+H+ |
磷酸戊糖途径 |
(三)脂酰基载体:ACP(酰基载体蛋白)
三、甘油三酯的分解代谢
(一)甘油三酯的水解
1.定义:脂肪组织中储存的TG被脂肪酶逐步水解为游离脂肪酸及甘油,并释放入血供全身各组织氧化利用的过程。
2.限速酶:甘油三酯脂肪酶。
3.脂解激素:能促进脂肪动员的激素,如胰高血糖素、肾上腺素、促肾上腺皮质激素及甲状腺素等。
4.抗脂解激素:抑制脂肪动员的激素,如胰岛素、前列腺素。
(二)脂肪酸的氧化分解
1.脂肪酸的活化 |
生成脂酰CoA,消耗2分子ATP |
2.脂酰基由胞液进入线粒体 |
载体:肉碱 |
3.脂肪酸的β氧化 |
定义:脂酸的氧化分解从羧基端β-碳原子开始,每次断裂两个碳原子。 |
4.三羧酸循环 |
乙酰辅酶A经三羧酸循环彻底氧化分解为二氧化碳和水,并产生大量能量。 |
(三)酮体的生成和利用
1.概念:在肝细胞线粒体中,β-氧化生成的乙酰CoA经一系列酶促反应生成乙酰乙酸,β-羟丁酸,丙酮的统称。
2.代谢特点:肝内合成,肝外分解
3.关键酶:HMG-CoA合酶
4.代谢需要的辅助因子是:CoA
5.酮体代谢的意义:
长期饥饿、糖供不足或糖尿病时,脂肪氧化分解增多,脂肪酸转化成酮体,酮体可代替葡萄糖成为肌肉和脑组织的主要能源物质。
酮体是肝脏输出能源物质的一种形式。
四、甘油磷脂代谢
甘油磷脂的基本结构与分类
X为胆碱时,组成的甘油磷脂是卵磷脂。
五、胆固醇的代谢
(一)关键酶:HMG-CoA还原酶
(二)合成过程中,前两步反应与酮体合成相同,乙酰乙酰CoA硫解酶和HMGCoA合酶是两条代谢途径共有的酶。
记忆:先合成了才能还原,
合成是共有,还原是独家
(三)胆固醇的去路
(1) 转变为胆汁酸
(2) 转变为维生素D3
(3) 转变为类固醇激素
六、血浆脂蛋白
电泳法分类 |
CM |
前β脂蛋白 |
β脂蛋白 |
α脂蛋白 |
密度法分类 |
CM |
VLDL |
LDL |
HDL |
合成部位 |
小肠黏膜细胞 |
肝细胞 |
血液中由VLDL转变而来 |
肝细胞 |
主要 |
转运外源性甘油三酯 |
转运内源性甘油三酯 |
转运胆固醇到肝外组织 |
转运胆固醇由肝外组织回肝脏 |
HDL是唯一有好处的脂蛋白
A.核酸
B.脂肪
C.磷脂
D.葡萄糖
E.胆固醇
1.饥饿时体内能量的主要来源是 | |
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【正确答案】1.B 2.D |
胆固醇不能转化成 | |
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【正确答案】E |
属于必需脂肪酸的是 | |
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【正确答案】B |
大鼠出生后给予去脂饮食,将引起哪种脂类缺乏 | |
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【正确答案】E |
对1,25-(OH)2-D3的叙述,错误的是 | |
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【正确答案】E |
下列关于酮体的描述错误的是 | |
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【正确答案】B |
A.O脂蛋白
B.肌红蛋白
C.总蛋白
D.铜蓝蛋白
E.清蛋白
1.以上具有氧化酶活性的是 | |
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【正确答案】1.D 2.E |
合成细胞内脂肪酸的部位是 | |
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【正确答案】B |
下列哪项是组成卵磷脂分子的成分 | |
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【正确答案】C |
下列脂肪酸β-氧化,错误的是 | |
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【正确答案】E |
在脂肪酸合成中,脂酰基的载体是 | |
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【正确答案】C |
人体内合成脂肪酸的原料乙酰CoA最主要的来源是 | |
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【正确答案】B |
人体内合成脂肪酸的原料乙酰CoA从线粒体转移 | |
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【正确答案】D |
女性,26岁,停经50天,10日前始感恶心、厌食、乏力,且日渐加重。近日进食即吐,头晕心慌。诊断:早孕,妊娠剧吐。此时,孕妇心肌和脑组织活动的主要供能物质是 | |
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【正确答案】D |
A.6-磷酸葡萄糖脱氢酶
B.磷酸化酶
C.HMGCoA还原酶
D.6-磷酸果糖激酶-1
E.葡萄糖-6-磷酸酶
1.糖酵解途径的关键酶是 | |
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【正确答案】1.D 2.B 3.A 4.E 5.C |