二、多项选择题
(在备选答案中有二个或二个以上是正确的,错选或未选全的均不给分)
1.下列哪种蛋白质在pH5的溶液中带正电荷?
A.pI为4.5的蛋白质 B.pI为7.4的蛋白质
C.pI为7的蛋白质 D.pI为6.5的蛋白质
2.mRNA的特点有:
A.分子大小不均一
B.有3′-多聚腺苷酸尾
C.有编码区
D.有5′C-C-A结构
3.酶的专一性可分为:
A.作用物基团专一性
B.相对专一性
C.立体异构专一性
D.绝对专一性
4.葡萄糖有氧氧化中,通过作用物水平磷酸化直接生成的高能化合物有:
A.ATP
B.GTP
C.UTP
D.CTP
5.酮体:
A.水溶性比脂肪酸大
B.可随尿排出
C.是脂肪酸分解代谢的异常产物
D.在血中含量过高可导致酸中毒
三、填空题
1.按照分子形状分类,蛋白质分子形状的长短轴之比小于10的称为_______,蛋白质分子形状的长短轴之比大于10的称为_________。按照组成分分类,分子组成中仅含氨基酸的称_______,分子组成中除了蛋白质部分还分非蛋白质部分的称_________,其中非蛋白质部分称_________。
2.tRNA的三叶草型结构中,其中氨基酸臂的功能是_________,反密码环的功能是___________。
3.L-精氨酸只能催化L-精氨酸的水解反应,对D-精氨酸则无作用,这是因为该酶具有_________专一性。
4.1个葡萄糖分子经糖酵解可生成________个ATP;糖原中有1个葡萄糖残基经糖酵解可生成____________个ATP 。
5.血液中胆固醇酯化,需___________酶催化;组织细胞内胆固醇酯化需____________酶催化。
四、名词解释
1.非蛋白质氨基酸
2.底物水平磷酸化
五、问答题
1.为什么说转氨基反应在氨基酸合成和降解过程中都起重要作用?
2.在pH7.0,0.165mol/L NaCl条件下,测得某一DNA样品的Tm为89.3℃。求出四种碱基百分组成。
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