1企业竞争的构成要素一般包括( )。

　　A.竞争主体

　　B.竞争目标

　　C.竞争空间

　　D.竞争策略

　　E.竞争潜力

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　　2饭店在参与市场竞争中，应确立的竞争准则包括( )。

　　A.要立足于研究服务对象，而不要立足于打败竞争对手

　　B.要致力于价格竞争，而不要热衷于品牌竞争

　　C.要着眼于现有市场，而不要盲目创造市场

　　D.要致力于质量与品牌竞争，而不要热衷于价格竞争

　　E.要致力于品牌竞争，而不是致力于质量竞争

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　　3消费者日趋成熟的标志主要有( )。

　　A.消费者的经验越来越丰富

　　B.消费者的消费越来越情绪化

　　C.消费者的个性化消费越来越突出

　　D.消费者的自我保护意识越来越强

　　E.消费者的消费越来越精明

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　　4蓝海战略的原则主要有( )。

　　A.重建市场边界

　　B.注重数字

　　C.超越现有需求

　　D.确定合理的战略顺序

　　E.将战略计划建成战略的一部分

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　　5根据《人民共和国反不正当竞争法》的规定，饭店企业在行为上不得有下列( )行为。

　　A.假冒商标

　　B.有奖销售

　　C.商业贿赂

　　D.虚假宣传

　　E.侵犯商业秘密

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　　6新建饭店进入壁垒的构成要素主要有( )。

　　A.规模经济

　　B.产品差别

　　C.新进入企业自身的名气

　　D.资金壁垒

　　E.市场容量

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　　7饭店供应商的竞争压力来自于( )：

　　A.供应商规模

　　B.资源的垄断程度

　　C.供应商生产成本

　　D.资源短缺程度

　　E.购买相对份额

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　　8完全竞争的特征有( )。

　　A.各饭店的产品基本上是相似的，在购买者心中没有特殊的卖者

　　B.每一个买者和卖者都没有力量去影响产品的市场价格

　　C.存在着非价格竞争

　　D.各种资金的投入不是固定的，可以任意进行转移

　　E.饭店决策是在确定的条件下作出的，可以追求最大利润

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　　9寡头垄断竞争的主要特征有( )。

　　A.少数几家饭店的商品基本上是相似的，在购买者心中没有特殊的卖者

　　B.在一定的市场上，少数几家饭店拥有很大的市场占有率

　　C.少数几家饭店的决策和行动，对别的饭店存在着较大的影响

　　D.少数几家饭店之间有相互的依赖性

　　E.新的饭店要进入被少数几家饭店所垄断的市场是相当困难的

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　　10关于低成本战略的适用条件，下列说法错误的有( )。

　　A.企业所在的市场为完全竞争的市场

　　B.在顾客心目中，价格差别与产品差别同样重要

　　C.目前饭店之间的产品不同，且大多数顾客的需求也不同

　　D.饭店与现实的竞争对手处于同一档次

　　E.饭店产品需求弹性较大，降低价格能有效刺激需求

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　　11饭店采取低成本战略的潜在风险表现在( )。

　　A.降低成本领先带来的优势

　　B.压低整个饭店业的盈利水平

　　C.顾客的价格敏感性可能下降

　　D.可能会使饭店破产

　　E.可能会使饭店企业难以适应外部环境的变化

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　　12饭店企业实施低成本战略的实施途径包括( )。

　　A.促进纵向横向一体化

　　B.推进战略性合作

　　C.实施全面成本管理

　　D.注意运用法律制度

　　E.服务标准的专门化

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　　13关于实施差异化战略的意义，下列说法正确的有( )。

　　A.顾客对符合自己偏好的产品会形成一种忠诚，有效地降低顾客对价格的敏感性

　　B.顾客对饭店产品差别的忠诚，会形成坚强的市场进入壁垒

　　C.差别越明显，饭店的讨价还价能力就越弱

　　D.成功的差异化战略能使饭店以更高的价格出售其产品或服务

　　E.有差别的产品会比其他竞争者的产品更有竞争力

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　　14差异化战略固然作用明显，但其实施是有条件的，主要包括( )。

　　A.饭店的差异化能最大限度地吸引更多的消费者，获得饭店规模经济

　　B.差异化要有一定的知识技术含量，并受相关法律制度的保护

　　C.差异化有利于饭店规模的扩大，服务项目的增加

　　D.饭店经营实力较弱，不足以追求广泛的市场目标，但在某些特定市场中具有一定的市场吸引力

　　E.饭店企业必须进行持续的顾客价值创新，使顾客感受到企业致力于以更好的方式、更好的产品、更好的服务为他们创造价值

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　　15饭店差异化战略实施的关键在于提供与竞争对手不同的差异化的服务与产品。实施差异化战略，需注意的问题有( )。

　　A.饭店差异化的创新应着眼于顾客的需要

　　B.饭店的差异化产品要努力成为一种名牌产品

　　C.要实施差异化所得到的溢价大于为此而付出的成本

　　D.利益诉求必须满足特定目标顾客的欲求

　　E.针对目标市场设计的专业服务进入壁垒

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　　16根据该饭店的情况，其应该采取的经营战略是( )。

　　A.低成本战略

　　B.差异化战略

　　C.规模经营战略

　　D.价格竞争战略

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　　17该企业预实行集中化战略，将其目标顾客对准国外专家，在这一市场上建立自己的产品差别和价格优势，则企业可采取的措施是( )。

　　A.饭店设施的针对性

　　B.推进战略性计划

　　C.利益诉求的特殊性

　　D.服务标准的专门化

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