1). 中国营养学会设计“中国居民平衡膳食宝塔”,把平衡膳食的原则转化成各类食物的重量,( )
正确答案:对
2). 关于膳食纤维,下列说法正确的是( )
A.膳食纤维是一种营养素,是食物中的营养成分
B.膳食纤维能够增加食糜在消化道通过的时间
C.膳食纤维可促进结肠发酵
D.膳食纤维能降低餐后血糖或胰岛素水平
E.膳食纤维能降低血总胆固醇
正确答案:CDE
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3). 下列哪些危险因素是不可预防的( )
A.高血压
B.糖尿病
C.吸烟
D.高血压家族史
E.缺乏体育锻炼
正确答案:D
4). 人体每日从膳食中摄取的铁、铜、碘等矿物质属于( )
A.常量元素
B.微量元素
C.宏量营养素
D.微量营养素
正确答案:B
5). 下列属于身份权的是( )
A.肖像权、亲属权、配偶权
B.配偶权、肖像权、监护权
C.监护权、肖像权、亲属权
D.亲属权、配偶权、监护权
正确答案:D
6). 金黄色葡萄球菌在人和动物的鼻腔、咽、消化道该菌带菌率均较高( )
正确答案:对
7). 是个性的外显表现,是显露的气质的外形,是在社会实践中对外界现实的基本态度和习惯的行为方式( )
A.性格
B.能力
C.兴趣
D.气质
正确答案:A
8). 以系统为基础的疾病管理的基本特点包括( )
A.以人群为基础
B.重视保健康复
C.提高卫生资源的使用效率
D.强调预防、保健、医疗多学科合作
E.具有综合性、一体化的特点
正确答案:ACDE
9). 直接影响健康管理服务的质量是( )
A.服务提供者是兄弟
B.对客户的敏感度
C.对客户的承诺
D.敬业程度
E.服务环境
正确答案:BCDE
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