油炸麻花视频教程
来源 :华课网校 2024-08-06 10:57:09
中油炸麻花是一种经典的中国小吃,它的制作方法简单,口感香脆可口,深受广大人民群众的喜爱。今天,我将为大家分享一篇油炸麻花视频教程,教大家如何轻松制作出美味的油炸麻花。
首先,我们需要准备好以下材料:面粉、白糖、鸡蛋、油、芝麻和盐。将面粉倒入碗中,加入适量的白糖和盐,然后将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,最后加入适量的水,搅拌成面糊。
接下来,将面糊揉成团,然后将其搓成细长的条状。将条状面团对折,再将两端交叉,捏紧成麻花状。将制好的麻花放入碗中,撒上适量的芝麻,让其均匀地附着在麻花上。
然后,我们需要热油锅,将油烧至七八成热,将制好的麻花放入热油中,用中小火慢慢炸至金黄色即可。取出沥干油份,放入碗中即可食用。
通过这个视频教程,相信大家已经掌握了油炸麻花的制作方法。在制作过程中,需要注意火候的掌握和麻花的捏制,这样才能制作出口感香脆的油炸麻花。希望大家都可以在家里尝试制作,享受到美味的油炸麻花!
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