南京是中国历史文化名城，也是一个美食之都。除了参观名胜古迹，品尝当地美食，购买南京特产也是一件很有意义的事情。以下是一些值得推荐的南京特产。

1. 南京金陵鸭：南京金陵鸭是南京的一道名菜，也是南京的代表性美食之一。其独特的烹饪方式使得鸭肉肥而不腻，口感鲜嫩，深受游客的喜爱。如果没有时间去餐馆品尝，可以考虑购买金陵鸭的半成品或者罐装食品。

2. 南京鸭血粉丝汤：这是一道美食，也是南京市民的日常食品。鸭血入汤后呈现出淡淡的粉红色，口感鲜美，是南京冬季一道必不可少的美食。

3. 南京盐水鸭：盐水鸭是南京常见的小吃。鸭子先用盐水腌制，再用特殊的烹饪方式烹制而成，口感极佳。

4. 南京麻花：南京麻花是南京地区传统的名小吃之一，已有几百年历史。它是用小麦粉、芝麻、糖等原料制成，外观呈现出一道道金黄色的芝麻状，口感酥脆，甜而不腻。

5. 南京雨花石：雨花石是南京的特产之一，是由南京的雨花台产出的石料。它的花纹瑰丽，具有很高的美学价值。可以购买一些雨花石做为纪念品或者送给亲朋好友。

以上是一些值得推荐的南京特产，当然还有许多其他的特产，如南京老饭匙、南京木雕等等，都是可以考虑购买的纪念品或礼物。在南京旅游的过程中，购买一些特产不仅能够留下美好回忆，也是一种支持当地经济的方式。