手动挡汽车停车时，应先踩下刹车踏板，再将变速器拨到空挡位。这是因为先踩下刹车踏板可以让车辆逐渐减速，减小车辆惯性，避免车辆熄火或跳跃。而如果先将变速器拨到空挡位，则车辆失去了驱动力，惯性仍在，容易造成车辆失控。

当车辆逐渐减速至停车时，再松开刹车踏板，轻轻慢慢地将离合器抬起，使车辆缓慢启动，避免发动机熄火。若直接松开刹车踏板，车辆会突然停下来，容易造成车辆熄火或跳跃。

总之，手动挡汽车停车时，先踩下刹车踏板再将变速器拨到空挡位，再轻轻抬起离合器，缓慢启动车辆，可以保证车辆停稳，不会熄火或跳跃。