电影拍摄是一个漫长而繁琐的过程，通常需要数周、数月，甚至数年的时间。在这个过程中，演员、导演、制片人等众多人员需要付出大量的劳动和精力来完成电影的拍摄工作。而在整个拍摄过程中，有一个非常重要的节点，就是“杀青”。

所谓“杀青”，就是指电影拍摄结束的标志。在电影拍摄结束后，制片方会举行一个简单的仪式，通常是在拍摄现场或者制片方办公室举行。在这个仪式上，制片方会宣布电影拍摄结束，并将一面写有“杀青”两个字的红色横幅挂在现场。这面红色横幅象征着电影拍摄结束，也是制片方对所有工作人员的感谢和鼓励。

那么为什么电影拍摄结束要叫“杀青”呢？这个词的起源可以追溯到古代戏曲演出的时期。在古代戏曲中，演员们需要在剧终的时候进行一个仪式，以表示演出的结束和感谢观众的支持。这个仪式就被称为“杀青”，青指的是青天白日，也就是表示演出结束的标志。

后来，随着电影的兴起，这个词汇也被引入到了电影拍摄中。在电影拍摄结束的时候，制片方也会进行一个类似的仪式，以表示电影拍摄的结束和感谢所有工作人员的付出。因此，电影拍摄结束也就被称为“杀青”。

总之，电影拍摄是一个漫长而充满挑战的过程，而“杀青”则是电影拍摄结束的标志，也是对所有工作人员的付出和努力的感谢。