电汇是一种通过银行或其他金融机构转移资金的付款方式。它是一种快速、安全且可靠的跨境汇款方式，通常用于国际贸易、跨境投资和个人汇款等方面。

在会计上，电汇通常是归类为“银行业务”或“现金等价物”科目。这是因为电汇付款是通过银行进行的，因此属于银行业务范畴。此外，由于电汇通常是即时到账的，因此也被视为一种现金等价物。

电汇的付款方式非常简单。首先，付款人需要提供收款人的银行账户信息，包括银行名称、账户号码和开户行地址等。然后，付款人需要将付款金额转移到银行账户中，银行会在收到转账后将款项转移到收款人的账户中。整个过程通常需要几个工作日，具体时间取决于转账的国家和地区。

总的来说，电汇是一种非常方便和安全的付款方式。它不仅可以节省时间和成本，还可以在跨境贸易和投资中提供更好的流动性和可靠性。在会计上，将电汇归类为银行业务或现金等价物科目是非常合理和恰当的。