黄金米是一种优质的稻米品种，它的外观呈现出金黄色的颜色，因此得名。黄金米的产地主要在中国的南部地区，如广东、广西、云南等省份。

黄金米的特点是粒粒饱满，米粒透亮，口感细腻，且富含营养。该品种的外观和口感都非常优秀，深受消费者的喜爱。

与其他普通的白米相比，黄金米的品质更高，它的加工工艺也更加精细，所以价格也相对较高。不过，由于黄金米口感好、营养丰富，因此在市场上一直备受青睐。

总之，黄金米是一种高品质的稻米品种，具有优良的外观和口感，深受广大消费者的喜爱。