怎样做面包片的做法大全
来源 :华课网校 2024-06-22 14:36:51
中做面包片是一道简单易学的美食,下面为大家介绍几种不同风味的面包片的做法。
1. 原味面包片
材料:吐司面包片、鸡蛋、牛奶、盐、黑胡椒粉、黄油
做法:
1)将鸡蛋打入碗中,加入适量牛奶,加入盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。
2)将吐司面包片放入碗中,让其充分吸收蛋液,翻面再次浸泡。
3)在平底锅中加入适量黄油,热锅后将面包片放入锅中,两面煎至金黄色即可。
2. 芝士面包片
材料:吐司面包片、鸡蛋、牛奶、盐、黑胡椒粉、芝士片、黄油
做法:
1)将鸡蛋打入碗中,加入适量牛奶,加入盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。
2)将吐司面包片放入碗中,让其充分吸收蛋液,翻面再次浸泡。
3)在平底锅中加入适量黄油,热锅后将面包片放入锅中,两面煎至金黄色,最后在面包片上放上芝士片,用锅盖盖上,等芝士融化即可。
3. 蘑菇面包片
材料:吐司面包片、鸡蛋、牛奶、盐、黑胡椒粉、蘑菇、黄油
做法:
1)将蘑菇切成薄片。
2)将鸡蛋打入碗中,加入适量牛奶,加入盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。
3)将吐司面包片放入碗中,让其充分吸收蛋液,翻面再次浸泡。
4)在平底锅中加入适量黄油,热锅后将面包片放入锅中,两面煎至金黄色,最后在面包片上放上蘑菇片,用锅盖盖上,等蘑菇熟透即可。
以上就是三种不同风味的面包片做法,可以根据自己的口味选择喜欢的做法。做面包片时要注意火候,以免过度煎糊。
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