鹅肉汤锅的做法大全配菜图片
来源 :华课网校 2024-06-20 02:01:09
中鹅肉汤锅是一道美味营养的汤锅,它不仅有鲜美的鹅肉,还配以各种蔬菜和草药,让汤锅更加丰富。下面是鹅肉汤锅的做法大全和配菜图片,让您轻松学会制作这道美食。
材料:
- 鹅肉块:500克
- 鸡腿肉:2个
- 猪骨:500克
- 红枣:8个
- 枸杞:适量
- 豆腐:1块
- 香菇:5朵
- 生姜:3片
- 蒜:适量
- 小葱:适量
- 黄瓜:1根
- 土豆:1个
- 南瓜:适量
- 芹菜:适量
- 青菜:适量
- 盐、鸡精、料酒、胡椒粉:适量
做法:
1. 鹅肉、鸡腿肉、猪骨清洗干净,放入热水中焯水去腥。捞出后用清水洗净备用。
2. 准备一个大汤锅,放入适量的清水,加入焯水后的鹅肉、鸡腿肉和猪骨,大火煮沸。
3. 把红枣、枸杞、生姜、蒜、小葱等放入汤锅中,一起煮开后转小火煲4小时,直到汤锅中的鹅肉、鸡肉和猪骨都变得很软烂。
4. 切好黄瓜、土豆、南瓜、香菇等蔬菜,放入锅中,继续煮10分钟左右,直到蔬菜煮熟。
5. 最后加入豆腐、芹菜和青菜,撒上适量的盐、鸡精、料酒和胡椒粉调味,煮开后即可出锅。
配菜图片:
[图片描述]
1. 鹅肉汤锅的主要食材包括鹅肉、猪骨、鸡腿肉等。
[图片描述]
2. 红枣、枸杞、生姜、蒜、小葱等草药能够增强鹅肉汤锅的味道。
[图片描述]
3. 黄瓜、土豆、南瓜、香菇等蔬菜可以让鹅肉汤锅更加丰富和美味。
[图片描述]
4. 豆腐、芹菜和青菜等蔬菜可以让鹅肉汤锅更加营养和健康。
总之,鹅肉汤锅是一道美味营养的汤锅,通过上述的做法和配菜图片,您可以轻松制作出这道美食,为您和家人带来美味的享受。
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