在苹果手机的输入法中，打出biang这个汉字是一件比较困难的事情。首先，这个汉字并没有被收录在常用汉字表中，因此在正常情况下无法直接输入。其次，它的结构也非常特殊，包含了许多不常见的笔画和部首。

那么，如何才能在苹果手机上打出biang呢？其实，有几种方法可以尝试。

首先，可以使用拼音输入法。在输入框中输入“biang”，然后选择“切换到手写”模式。在手写界面中，可以按照biang这个汉字的笔画顺序依次写出每个笔画。写完之后，系统会自动识别并显示出完整的biang汉字。

另外，也可以通过添加自定义词库的方式来输入biang。进入“设置-通用-键盘-文字替换”界面，点击“+”号添加新的替换规则。将“biang”作为快捷输入，将“⿰辶⿱扌⿰亠冖丶彡⿻丨⿰亠冖丶彡”作为替换的内容。这样，在输入“biang”时，系统就会自动替换为完整的biang汉字。

最后，如果以上方法都无法满足需求，还可以在App Store中下载一些支持扩展输入法的第三方应用，例如搜狗输入法、百度输入法等。这些应用通常会收录更多的汉字和特殊符号，可以更方便地输入biang这样的汉字。

总之，虽然在苹果手机上输入biang这个汉字有些困难，但是只要掌握了正确的方法，还是可以轻松完成的。