孕妇可以吃红枣，而且在孕中期适当地食用红枣对身体有益处。红枣富含维生素和矿物质，包括铁、钙、镁、锌等，这些成分对于孕妇和胎儿的健康都非常重要。

在孕中期，孕妇体内需要更多的营养和能量来支持胎儿的生长和发育。红枣是一种天然的营养补充品，它可以提供大量的能量和营养物质，帮助孕妇维持身体健康并保持充足的能量。

此外，红枣还有助于预防贫血。贫血是孕妇常见的问题，特别是在孕中期。红枣富含铁元素，可以帮助孕妇补充铁质，预防贫血的发生。

需要注意的是，孕妇在食用红枣时应适量，不宜过量。因为红枣含有一定的糖分，过量食用可能会导致血糖升高。此外，如果孕妇有糖尿病等疾病，应在医生的指导下适量食用。

总之，孕妇可以在孕中期适量食用红枣，以获得其营养益处。但是，孕妇在饮食方面应该谨慎，尽量避免过度食用任何一种食物，并在有需要时咨询医生的建议。