手动挡起步是驾驶员在开车时必须掌握的基本技能之一。正确的起步方式可以保证车辆平稳、安全地启动，并且可以减少车辆损坏的风险。

手动挡起步的正确方式包括以下几个步骤：

1. 踩下离合器：在车辆启动前，先将离合器踩到底，这样可以将发动机与车轮分离，使车辆不会突然启动。

2. 踩下刹车：踩下刹车，保持车辆静止。

3. 挂挡：挂入一挡或者倒挡，具体视道路情况而定。

4. 松开手刹：松开手刹，使车辆可以自由行驶。

5. 松开离合器：缓慢地松开离合器，同时轻踩油门，使车辆缓慢启动。

6. 加油：当车辆开始行驶时，可以逐渐加大油门，使车辆加速行驶。

需要注意的是，在起步过程中，要尽量避免发动机熄火或者车辆抖动。如果车辆抖动严重，可以轻踩离合器，重新开始起步。

总之，手动挡起步的正确方式是离合器、刹车、挂挡、手刹、松离合器、加油，并且需要注意起步时的平稳性和安全性。只有掌握了正确的起步技巧，才能让驾驶过程更加安全和舒适。