泰山女儿红茶是中国著名的红茶之一，产于山东省的泰安市，因其茶叶颜色红艳鲜亮、香气高雅、味道浓郁而备受国内外茶叶爱好者的青睐。

泰山女儿红茶的制作工艺十分严谨，选用的是当地优质的茶树品种——茶花品种，采摘时间一般在每年的谷雨前后，即4月中旬至5月中旬，此时茶树的嫩芽最嫩嫩、最鲜嫩。采摘下来的嫩芽先进行杀青处理，然后通过揉捻、发酵、烘干等步骤，使茶叶变成红色，形成泰山女儿红茶。

泰山女儿红茶的外形扁平整齐，芽头呈金黄色，叶身呈暗红色，有细腻的金黄色毫尖，干茶香气高雅，带有淡淡的蜜香味道。冲泡后，茶叶汤色红艳鲜亮，香气浓郁，带有独特的果香和花香，滋味醇厚，口感甘滑。品饮过程中，茶叶的香气和滋味会随着泡茶次数的增加而逐渐变化，茶味也会变得更加浓郁。

泰山女儿红茶在国内外都享有盛誉，被誉为“中国红茶之王”，并多次获得世界和全国茶叶评比大赛的金奖。作为中国传统的名茶之一，泰山女儿红茶不仅具有浓郁的文化底蕴，更是中国茶文化的重要代表之一。