从长沙到杭州，目前最方便的出行方式就是坐高铁。根据不同的高铁线路和车次，到达杭州所需的时间也会有所不同。

首先，最快的高铁线路是由长沙南站到杭州东站的G系列高速列车，全程约为1000公里，仅需4.5小时左右即可到达。这是目前最快的高铁线路，适合需要迅速到达杭州的旅客。

其次，如果选择D系列动车组列车，则需要6.5小时左右才能到达杭州。这是因为D系列动车组的速度比G系列略慢，但是由于车票价格通常更便宜，因此也是不少旅客的选择。

最后，如果选择其他类型的列车，比如普通快速列车或者普通列车，到达杭州的时间会更长，通常需要8-10小时左右。但是这种类型的列车车票价格相对较便宜，适合需要节省旅行成本的旅客。

需要注意的是，高铁列车的车次和发车时间会不断变化，建议提前查询车次和票价，并根据自己的出行需求选择合适的车次和座位。另外，节假日和旅游旺季的车票价格通常会比平时更高，建议提前预订车票。