空气炸锅月饼是近年来备受欢迎的一款月饼，它不仅口感酥脆，而且健康无油烟，是很多人都喜欢的一种烘焙方式。下面，我们就来详细介绍一下空气炸锅月饼的制作方法。

首先，准备好月饼的材料，包括月饼皮和馅料。月饼皮可以自己制作，也可以购买现成的。馅料可以根据自己的口味选择，比如莲蓉、豆沙、红枣、核桃等。

接下来，将月饼皮压成圆形薄片，放入馅料后将其团成球形。注意，馅料的量不要过多，否则容易破裂。

然后，将团好的月饼放入预热好的空气炸锅中，设置温度和时间，开始烤制。一般来说，温度设置在180度左右，时间约为15-20分钟。具体的时间和温度可以根据不同的机型和月饼大小进行适当调整。

最后，取出烤好的月饼，让它们自然冷却一段时间，即可食用。如果想要增加月饼的美观度，可以在表面刷上一层蛋液或者牛奶，再撒上一些芝麻或者糖粉。

总之，空气炸锅月饼是一种方便快捷、健康美味的烘焙方式，不仅制作简单，而且口感也非常棒。如果你还没有尝试过，赶快动手试试吧！