秋葵汤的做法窍门视频
来源 :华课网校 2024-06-18 09:23:14
中秋葵汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品,对于喜欢健康饮食的人来说是非常适合的选择。今天我们就来看一下秋葵汤的做法窍门视频。
首先,我们需要准备好以下材料:
- 秋葵 250克
- 洋葱 1个
- 蒜 2瓣
- 土豆 1个
- 番茄 1个
- 鸡蛋 1个
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 水 适量
接下来,我们进入做法步骤:
1. 将秋葵去掉头尾,洗净后切成小段备用。
2. 洋葱和蒜切碎备用。
3. 土豆和番茄分别切成小块备用。
4. 热锅凉油,将洋葱和蒜爆香。
5. 加入土豆和番茄,翻炒几分钟。
6. 加入适量的水,煮开后放入秋葵。
7. 煮至秋葵变软,加入盐和鸡精调味。
8. 最后打入一个鸡蛋,搅拌均匀即可。
以上就是秋葵汤的做法步骤。在视频中,我们还可以看到一些细节窍门:
1. 在煮秋葵之前,最好先用开水焯一下,这样可以去除一部分黏液质,使汤品口感更佳。
2. 在煮土豆和番茄时,可以加入一些鸡精,增强汤品的鲜味。
3. 打入鸡蛋时,最好用筷子搅拌均匀,这样汤品口感更加细腻。
总之,秋葵汤是一道非常健康、美味的汤品,非常适合秋天食用。如果你想要学习更多的健康食品做法,请关注我们的健康饮食频道。
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