野艾草和家艾草都属于艾草科植物，它们的外观非常相似，但是在细节上还是有一些区别的。

首先，在茎的形态上，野艾草的茎比较细长，而且较为柔软，而家艾草的茎则比较粗壮，而且较为坚硬。

其次，在叶子的形态上，野艾草的叶子比较狭长，而且叶子的边缘比较光滑，没有锯齿，而家艾草的叶子则比较宽大，而且叶子的边缘有明显的锯齿。

最后，在花的形态上，野艾草的花比较小，而且花序不是很紧密，而家艾草的花则比较大，而且花序比较紧密。

总的来说，野艾草和家艾草的区别在于野艾草的茎比较柔软，叶子边缘光滑，花比较小，而家艾草的茎比较坚硬，叶子有锯齿，花比较大。因此，大家在采摘艾草时，要仔细辨别，以免选错。