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干贝和什么煲汤好吃又简单的做法大全

来源 :华课网校 2024-06-20 06:37:21

干贝是一种非常珍贵的海鲜,味道鲜美,营养丰富,深受人们的喜爱。除了可以做成菜肴外,还可以用来煲汤。下面介绍几种简单易做,又好吃的干贝煲汤做法。

1. 干贝玉米煲汤

材料:干贝10粒,玉米1根,姜片2片,盐适量,清水适量。

做法:

1)干贝提前泡发30分钟,备用。

2)玉米去皮切段,姜片切丝备用。

3)将干贝、玉米、姜片放入煲汤锅中,加入适量的清水,大火煮开后转小火慢炖2小时。

4)最后根据个人口味加入适量的盐调味即可。

2. 干贝豆腐煲汤

材料:干贝10粒,嫩豆腐1块,姜片2片,盐适量,清水适量。

做法:

1)干贝提前泡发30分钟,备用。

2)豆腐切块备用。

3)将干贝、豆腐、姜片放入煲汤锅中,加入适量的清水,大火煮开后转小火慢炖2小时。

4)最后根据个人口味加入适量的盐调味即可。

3. 干贝胡萝卜煲汤

材料:干贝10粒,胡萝卜1根,姜片2片,盐适量,清水适量。

做法:

1)干贝提前泡发30分钟,备用。

2)胡萝卜去皮切片备用。

3)将干贝、胡萝卜、姜片放入煲汤锅中,加入适量的清水,大火煮开后转小火慢炖2小时。

4)最后根据个人口味加入适量的盐调味即可。

以上三种干贝煲汤做法简单易学,味道美味营养丰富,适合各种人群食用。大家可以根据自己的口味和喜好进行调整,享受美味的汤品。

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