2Cr13和3Cr13是常用的不锈钢材料，它们的主要区别在于化学成分和硬度水平。2Cr13含铬量较低，硬度略低于3Cr13，但是2Cr13具有较好的耐腐蚀性和可塑性，因此在一些场合下更为适用。

关于光洁度，2Cr13和3Cr13的表面处理方式会对光洁度产生影响。一般情况下，2Cr13和3Cr13的表面处理方式相同，使用同样的抛光工艺处理后，它们的光洁度应该是相似的。但是，3Cr13的硬度较高，相对来说更难抛光到极致，因此在某些情况下，2Cr13的光洁度可能会更好。

总的来说，在光洁度方面，2Cr13和3Cr13并没有太大的区别。具体要根据使用场合和表面处理方式来选择适合的材料。