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怎样做芒果糯米糍粑视频

来源 :华课网校 2024-07-29 03:50:35

芒果糯米糍粑是一道非常受欢迎的甜点,它口感软糯,甜而不腻,深受人们的喜爱。现在,我来教大家怎样做芒果糯米糍粑的视频。

首先,准备好所需要的材料:糯米粉、芒果、椰浆、白糖、盐、油等。

其次,将糯米粉、白糖、盐混合在一起,慢慢地加入椰浆,搅拌成为糯米糍粑的面团。注意要搅拌均匀,面团要有一定的粘性,但不能太过湿润。

接下来,将芒果去皮切成小块。将糯米面团揉成小球,然后用手指沿着中心轻压出一个小坑。将芒果块放入小坑中,然后将面团包住芒果块,搓成为圆形糯米糍粑。

最后,将糯米糍粑放入沸水中煮熟,大约需要5-7分钟。煮熟后,将糯米糍粑捞出放入冰水中冷却。这样可以让糯米糍粑更加有弹性。

最后,将糯米糍粑沾上一层椰丝或芝麻即可。这样,一道美味的芒果糯米糍粑就做好了。

希望大家能够跟随视频制作出一道美味的芒果糯米糍粑。

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