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大芋头的做法甜口的做法大全

来源 :华课网校 2024-06-21 09:11:34

大芋头是一种常见的食材,可以制作出许多美味的菜肴。今天,我将为大家介绍几道甜口味的大芋头做法。

1. 红糖芋头泥:将大芋头削皮切块,放入蒸锅中蒸熟,捣成泥状。加入适量红糖和牛奶,搅拌均匀即可。

2. 芋头红豆沙:将大芋头去皮切块,加入适量水煮熟。将红豆泡软煮熟,加入适量糖调味。将煮熟的芋头和红豆沙混合在一起,搅拌均匀即可。

3. 芋头椰汁糯米糍:将糯米粉和椰浆混合搅拌均匀,加入适量糖调味。将大芋头去皮切块,蒸熟。将糯米粉面团搓成小球,每个球中间插入一个芋头块,搓成圆形,再裹上一层糯米粉,放入沸水中煮熟即可。

4. 芋头糯米糕:将糯米泡水浸泡4-6小时,将大芋头去皮切块,加入适量水煮熟。将煮熟的芋头和泡好的糯米一起搅拌均匀,加入适量白糖调味。将混合好的糯米糊倒入蒸锅中蒸熟,切成小块即可食用。

以上就是几道甜口味的大芋头做法,不同的做法口感和口味都有所不同,可以根据自己的口味喜好选择。

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