水仙花是一种十分美丽的花卉，它的花朵形态优美，色彩鲜艳，芳香扑鼻。然而，水仙花生长的环境和条件却相对较为苛刻，其中最重要的因素之一就是温度。那么，水仙花喜欢的温度是多少呢？

首先，我们需要了解水仙花的生长环境。水仙花原产于地中海地区，属于温带植物，因此它对温度的要求也较为特殊。一般来说，水仙花生长的最佳温度为10℃-15℃之间，当然，如果是在春季和秋季这样的过渡季节，适宜的温度范围可以稍微扩大一些。

如果温度太低，水仙花的生长就会受到影响。在较低的温度下，水仙花的生长速度会变慢，而且开花时间也会被推迟。如果温度过低，水仙花的花苞甚至会受到冻害，导致无法正常开花。因此，在冬季或者气温较低的季节，我们需要注意保持室内的温度，为水仙花提供一个温暖的生长环境。

另一方面，如果温度过高，水仙花也会受到影响。在温度过高的情况下，水仙花的生长速度会加快，但是开花时间会被提前。此外，高温还会导致水仙花的花朵萎蔫，甚至会导致叶片变黄、枯萎。因此，在夏季或者气温较高的季节，我们需要注意降温，为水仙花提供一个适宜的生长环境。

总之，水仙花生长的温度是十分重要的，对于水仙花的生长和开花都有着重要的影响。因此，我们需要根据不同的季节和天气情况，为水仙花提供一个适宜的温度环境，让水仙花能够茁壮成长，绽放出美丽的花朵。