米和厘米是我们日常生活中常用的长度单位，它们之间的进率是1米等于100厘米。也就是说，厘米是米的1/100，而米是厘米的100倍。

这个进率非常重要，因为在很多场合下我们需要进行长度的换算。例如，在购买布料时，我们通常需要知道其长度是多少米或多少厘米，以便购买足够数量的布料。

此外，在学习科学和工程学时，也需要用到这个进率。例如，在测量物体的长度时，我们通常使用卷尺或尺子来测量，而这些工具通常会同时标注米和厘米刻度，以便我们进行精确测量。

总之，米和厘米之间的进率是1米等于100厘米，这个进率在日常生活和学习中都非常重要，我们需要时刻记住并熟练运用。