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中式点心品种大全

来源 :华课网校 2024-06-21 06:29:51

中式点心是中国传统饮食文化的重要组成部分,不仅在中国,也在世界各地的中餐馆受到欢迎。中式点心品种繁多,下面就为大家介绍一下中式点心的各种品种。

1. 小笼包:小笼包是上海传统的著名点心之一,它的皮薄馅鲜,汤汁丰富,入口即化,是许多人的最爱。

2. 烤麸:烤麸是一种素食点心,由麸皮制成,外脆内软,口感独特,常见于宴席中。

3. 龙虾饺:龙虾饺是一种豪华的点心,由新鲜的龙虾肉制成,口感鲜美,富有弹性,是许多人的心头好。

4. 蛋挞:蛋挞是广式点心中的代表之一,它的外层酥脆,内馅绵软,口感极佳。

5. 酥皮月饼:酥皮月饼是中秋节必备的传统点心,它的外皮酥脆,内馅香甜,口感极佳。

6. 糯米鸡:糯米鸡是一种粤菜点心,由糯米和鸡肉制成,口感香糯,是广东人喜爱的美食之一。

7. 珍珠丸子:珍珠丸子是一种传统的福建点心,由糯米粉制成,外皮涂抹芝麻,内馅鲜香,口感独特。

8. 葱油饼:葱油饼是北方的传统点心,外脆内软,口感独特,香气四溢。

9. 豆沙包:豆沙包是一种甜点心,由糯米粉制成,内馅为豆沙,口感香甜。

10. 炸馒头:炸馒头是一种地道的北京小吃,外酥内软,口感独特,是许多人的最爱。

以上就是中式点心品种大全,每一种点心都有着独特的口感和制作工艺,让人们品尝到不同的美味。

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