丽江是一个充满了美食的城市，每个街头巷尾都有着独特的美食。以下是丽江的特色美食排名。

第一名：酸奶

在丽江，酸奶是一道非常受欢迎的特色美食。它是由当地的纯牛奶发酵而成，味道酸甜可口，非常适合夏季的消暑。

第二名：丽江粑粑

丽江粑粑是一种传统的云南小吃，它是由糯米粉和花生酱制成的。它的口感非常独特，Q弹有嚼劲，而且花生酱的香味非常浓郁。

第三名：过桥米线

过桥米线是一道非常有名的云南特色美食，它的名字源自于它的独特做法。米线和各种配菜分别放在不同的碗里，再倒入热汤中，吃的时候将所有的材料混合在一起。这道美食的特点是汤清味鲜，米线Q弹爽滑，各种配菜丰富多样。

第四名：酸汤鱼

酸汤鱼是一道非常受欢迎的云南特色菜品，它的独特之处在于鱼肉的鲜美和汤的酸辣。这道菜品使用的是当地的鲜活鱼，搭配上各种酸辣的调料，入口鲜美，回味无穷。

第五名：丽江烤鸭

丽江烤鸭是一道非常受欢迎的中式美食，它的特点在于皮酥肉嫩。丽江烤鸭的烤制过程非常讲究，需要使用特制的烤炉和炭火，烤出来的鸭子香味四溢，口感极佳。

总之，丽江的特色美食非常多样化，每一道美食都有着独特的味道和风味，让人回味无穷。