山竹是一种非常受欢迎的水果，口感甜美，营养丰富。但是，有些食物和山竹是不能一起食用的，否则可能会对健康造成影响。

首先，山竹不能和酒一起食用。酒精会刺激胃黏膜，而山竹中含有大量的果酸和维生素C，容易引起胃酸过多，对胃部造成刺激和伤害。

其次，山竹也不能和某些药物一起食用。例如，山竹中含有丰富的维生素C，而某些药物如头孢类、红霉素等会与维生素C产生相互作用，影响药效，甚至引起不良反应。因此，在服用药物期间，最好避免食用山竹。

此外，山竹也不能和牛奶一起食用。牛奶中含有丰富的钙质，而山竹中含有果酸和维生素C等物质，容易与钙结合，形成难以消化的物质，影响身体对钙的吸收。

总之，虽然山竹是一种非常美味和营养的水果，但是在食用时也需要注意不能和酒、某些药物和牛奶等食物一起食用，以保证身体健康。