锡盒蒜蓉粉丝是一道美味可口的家常菜，它的制作十分简单，只需要几个简单的步骤就能完成。首先，我们需要准备好锡盒和食材，包括粉丝、蒜、葱、盐、鸡精、料酒和生抽等。接下来，我们将粉丝浸泡在清水中，待其软化后，捞出备用。

然后，我们将蒜和葱切成末备用。将锡盒内壁涂上少量油，放入泡软的粉丝，撒上蒜末和葱末，并按照个人口味加入适量的盐、鸡精、料酒和生抽。最后，倒入适量的清水，盖上锡盖。

将锡盒放入锅中，注入适量的水，水位应该略高于锡盒的高度。然后，将锅盖盖上，开火烧开后，转小火蒸煮20-30分钟即可。

需要注意的是，蒸煮的时间根据粉丝的软硬程度而定，如果粉丝比较厚实，蒸煮的时间需要适当延长，以确保粉丝熟透。如果粉丝较细，蒸煮的时间也需要适当减少，以免过熟影响口感。

总的来说，锡盒蒜蓉粉丝是一道美味可口的家常菜，蒸煮的时间需要根据粉丝的软硬程度进行调整，这样才能做出口感好、味道浓郁的锡盒蒜蓉粉丝。