萝卜干是一种非常常见的干货，在冬季和春季的时候，它是很好的食材。但是，如果没有妥善保存，萝卜干很容易受潮发霉，失去原有的口感和营养价值。下面，我们来了解一下萝卜干的保存方法。

首先，萝卜干需要放在干燥通风的地方保存。可以选择用纱布袋子或者竹篮子来储存。切忌将萝卜干放在密封袋子或者塑料袋子中，这样会使萝卜干吸收水分，导致变质。

其次，萝卜干需要避免阳光直射。阳光会使萝卜干的颜色变暗，出现霉斑。因此，在储存时，应该将萝卜干放在阴凉的地方，避免阳光直射。

最后，萝卜干需要定期检查。如果发现萝卜干出现变质的情况，应该及时处理。可以将萝卜干晾晒一段时间，去除霉斑，然后再进行储存。

总之，萝卜干的保存需要注意干燥通风、避光防潮和定期检查。只有这样，才能保证萝卜干的口感和营养价值。