大夜光漂钓是一种常见的草鱼钓法，常用于夜间垂钓。在钓草鱼时，调平水的技巧非常重要，它可以帮助钓手更好地掌握鱼群的位置和活动情况。

首先，选择一个适宜的钓点非常重要。一般来说，草鱼喜欢在水流缓慢的地方活动。钓点的选取要考虑到水流、水深以及水质等因素，尽可能选择水流缓慢、水深适中、水质清澈的位置。

其次，需要调整钓组。在大夜光漂钓草鱼时，钓组的长度和重量要根据水深和水流的情况来调整。一般来说，钓组长度在60-80厘米左右比较合适，重量则根据水深和水流的情况来决定。

最后就是调平水了。调平水的目的是让钓组漂浮在水面上，这样可以更好地观察草鱼的活动情况。调平水的方法有很多种，其中比较常用的是“走线法”。具体操作方法是：将钓竿抬起，让钓组离水面20-30厘米左右，然后慢慢地向钓点移动，当钓组开始下沉时，手指轻轻松开线杆，让线杆自然垂直，保持钓组在水面上漂浮。

总之，大夜光漂钓草鱼调平水是一项需要经验和技巧的钓鱼技术，只有掌握了正确的方法，才能更好地享受到钓鱼的乐趣。