实木颗粒板和实木多层板是目前市场上常见的两种木材板材，它们在用途、制作工艺和性能方面都有所不同。下面我们来详细介绍一下它们的区别。

首先，实木颗粒板是由木材颗粒经过高温高压处理而成的板材。它的制作工艺是将木材经过切割、破碎、干燥等工序后，将木材颗粒按一定比例混合，并加入胶水和其他添加剂，然后在高温高压下进行成型，最终形成坚硬、平整、耐用的板材。实木颗粒板的优点是具有较好的耐磨性、抗压性、防潮性和隔音性能，同时价格相对实木多层板较为便宜，适合于制作家具和装修等领域。

而实木多层板则是由多层木板拼接而成的板材。它的制作工艺是将多层木板按照纹理方向交错拼接，并在表面涂上一层薄木皮或其他材料，最终形成具有表面美观、质地坚硬、耐用性好的板材。实木多层板的优点是具有较好的抗变形性、防潮性、保温性和隔音性能，同时表面纹理和色泽也比较自然、美观，适合于制作高档家具、地板、门窗等领域。

综上所述，实木颗粒板和实木多层板在制作工艺、用途和性能方面都有所不同。实木颗粒板适合于制作价格较为便宜的家具和装修材料，而实木多层板适合于制作高档家具和地板等领域。消费者在选择时应根据自己的需要和预算来进行选择。