核桃巧克力蛋糕的做法
来源 :华课网校 2024-06-24 03:14:39
中核桃巧克力蛋糕是一款非常受欢迎的甜点,它的口感甜美且香醇,令人回味无穷。下面我将为大家介绍一下如何制作这款美味的核桃巧克力蛋糕。
首先,我们需要准备以下材料:巧克力、核桃、面粉、糖、鸡蛋、牛奶和黄油。其中,巧克力和核桃是制作核桃巧克力蛋糕的主要材料,可以在超市中轻松购买到。
接下来,我们需要先将巧克力切成小块,然后将其与黄油一起放入一个碗中,隔水加热融化。注意,要不停地搅拌,避免巧克力过热而糊掉。
接着,我们需要将鸡蛋和糖混合在一起,打至蛋白变白,然后将牛奶缓缓加入,搅拌均匀。接着,将面粉和核桃粉混合在一起,过筛后加入到鸡蛋液中,搅拌均匀。
此时,将融化的巧克力黄油放入鸡蛋液中,继续搅拌均匀。最后,将面糊倒入事先涂抹好油的烤盘中,放入预热好的烤箱中,烤制约20-25分钟即可。
最后,将烤好的核桃巧克力蛋糕取出,待其冷却后,可撒上适量的核桃碎和巧克力粉,以增加其美味程度。
这样,一款美味的核桃巧克力蛋糕就制作完成啦!希望大家能够尝试制作,享受这份美味。
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