软枣猕猴桃是一种非常美味的水果，但是很多人可能并不了解它的生长习性。那么，软枣猕猴桃什么时候开花呢？

首先，我们需要了解软枣猕猴桃的生长环境和生长周期。软枣猕猴桃是一种喜欢温暖和湿润的水果，它喜欢在充足的阳光下生长，同时需要充足的水分和肥料来保持健康生长。

根据软枣猕猴桃的生长周期，它通常在第二年春季开始开花。具体来说，软枣猕猴桃的开花时间会受到多种因素的影响，例如气温、日照时间、土壤湿度等等。一般而言，软枣猕猴桃会在3月至4月之间开始开花，花期会持续约2周左右。

当软枣猕猴桃开始开花时，它会产生一些美丽的白色或粉色的花朵，这些花朵非常香甜，同时也非常适合蜜蜂等昆虫采集花蜜。在花期结束后，软枣猕猴桃会逐渐长成果实，这些果实通常在6月至8月之间成熟，可以采摘食用。

总之，软枣猕猴桃通常在第二年春季开始开花，花期持续约2周左右。如果你想欣赏到这种美丽的花朵，不妨在春季时到软枣猕猴桃的种植地游览一番，一定会有意想不到的收获。