经常开车的人，特别是长途驾驶，需要注意身体健康，因为长时间坐在驾驶座上容易导致身体疲劳和缺乏营养。因此，开车前和途中应该适当地吃一些补品来保持健康。

首先，经常开车的人应该注意补充足够的水分。长时间开车，会导致身体脱水，因此带上一瓶水或其他饮料是必要的。此外，途中可以喝一些含有电解质的饮料，如运动饮料，以帮助身体更好地吸收水分。

其次，开车前和途中可以吃一些坚果、水果和蔬菜。坚果富含蛋白质和纤维，可以帮助提高身体的能量水平和保持饱腹感。水果和蔬菜含有丰富的维生素和矿物质，可以提供身体所需的营养。

第三，经常开车的人也可以适当地吃一些能量棒和麦片等高能食品。这些食品富含碳水化合物和蛋白质，可以提供能量和长时间的饱腹感。

最后，要注意避免吃太多油腻和高糖食品。这些食品会让身体更加疲劳和缺乏营养，影响健康。

总之，经常开车的人应该注意健康饮食，在驾驶前和途中适当地吃一些补品，以保持身体健康和安全。