白平菇，又称金针菇，是一种营养丰富、味道鲜美的食材。它的外形像是一朵小白花，口感爽脆，非常适合做成各种美食。下面我们来介绍一下白平菇的做法和吃法视频。

一、白平菇的做法

1. 清洗：将白平菇用水洗净，摘掉根部，切成适合自己口感的大小。

2. 炒制：将锅烧热，加入适量油，放入白平菇，加入盐、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。

3. 煮汤：将白平菇与其他食材一起放入锅中，加入适量水，煮至汤汁浓稠，即可享用。

二、白平菇的吃法视频

下面是一段白平菇的吃法视频，让我们一起来欣赏一下吧！

（视频中可以展示白平菇的多种做法，如炒白平菇、白平菇汤等。可以在视频中添加适当的配乐和文字说明，让观众更好地理解和学习。）

总的来说，白平菇是一种非常健康、美味的食材，它的做法也非常简单。希望大家通过这篇文章和视频，能够更好地了解和学习白平菇的做法和吃法，享受到它带来的美味和健康。